Cake Pop ou Bolo no Palito

Aproveitando esse rítmo de Páscoa, chocolates, resolvi fazer um Cake Pop ou Bolo no Palito.

Essa receita é típica em festas de aniversário, encontros de amigos, pois é uma combinação perfeita entre bolo e chocolate.

Ela é muito versátil pois, pode usar o sabor que quizer. Bolo de laranja, bolo de côco, bolo simple etc... com chocolate branco, ao leite ou meio amargo.
Para essa receita utilizei Bolo de chocolate e chocolate ao leite.
Até para misturar tem várias versões como a nutella, brigadeiro, o sorvete ou doce de leite. Eu utilizei leite condensado, que era o que eu tinha em casa.

Gente é muito fácil, não tem mistério, e o bom que as crianças podem ajudar a fazer o que torna ainda mais divertido.

Então vamos lá...

INGREDIENTES:
- 1 bolo de chocolate ( esfarelar o bolo);
- 2 a 3 colh. de sopa de leite condensado;
- Palitos de espetinho ou palitos de picolé;
- Chocolate derretido para banhar.

PREPARO:
- Em um recipiente coloque o bolo já esfarelado e acrescente o leite condensado aos poucos até atingir a consistência de " massinha de modelar".
- Faça as bolinhas.
- Mergulhe a ponta dos palitos no chocolate derretido e espete nas bolinhas.
- Leve ao congelador por uns 10 minutos.
- Banhe-os e coloque na geladeira. Depois só colocar em saquinhos se quizer e pronto.

Olha como ficou, pode usar o confeito que quizer, só banhar no chocolate e logo colocar os confeitos.

E por dentro fica assim...

Ai fica muito bom...

E para conferir passo-a-passo em vídeo, confira no Canal do Youtube Cantinho de Receita por Kassie Evelin.

Espero que tenham gostado!

Um grande abraço!