Bolo Cocada

Olá, Pessoal, tudo bom?
 Hoje vou dar uma opção de bolo fácil e bem molhadinho, ótimo para um cafézinho da tarde.

INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado;
 - A mesma medida de leite;
 - 2 ovos batidos;
 - 1 colher de sopa de farinha de trigo;
 - 250g de coco ralado fresco ou de pacotinho.

  MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até você ver que todos ingredientes estão misturados.
 - Coloque essa massa em uma forma (de pudim), untada e enfarinhada. Leve assar por aproximadamente 50 minutos em temperatura de 180°.
 - Bolo assado e boa apetite.

Espero que tenham gostado!
Um grande abraço!

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